可可粉雖然是制作巧克力的主要材料,但它卻并不是普通的巧克力類食物,而且其功效中還包括了減肥這一條,非常神奇??煽煞鄣墓πc作用1: 減肥 可可粉的減肥功效雖然不是十分地明顯,但也是存在的,因為可可粉在炒制的過程中,有進行脫脂工藝,進而令天然的可可粉中蘊含了可可脂,可可脂是一種具有減肥作用的多酚原料,因此可可粉具備了減肥功效??煽煞鄣墓πc作用2: 健胃 健胃也是一個可可粉的功效...
可可豆的知識種植可可豆 可可是可可樹的產物??煽蓸涫且环N熱帶植物,只在炎熱的氣候下成長。這樣,它的種植就被限定在赤道南北各20個緯度間的陸地上。假定有肥沃的土壤條件和精心的耕作,一旦成活,可可樹就可以在充足的陽光下成長??煽煞N植園(人工種植下的可可樹)通常位于谷地或沿海平原,必須有均勻分布的降雨量和肥沃、排水通暢的土地。 第一批果實 經過修剪和精心培植,大多數種類的可可樹會在第五年開始結果。如果予以最好的護理,一些樹種甚至在第三和第四年就有好的...
可可粉是從天然可可豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,香味濃郁,含有蛋白質、多種氨基酸、高熱量脂肪、銅、鐵、錳、鋅、磷、鉀、維生素A、維D、維E、維B1、維B2、維B6及具有多種生物活性功能的生物堿。
可可粉對于很多喜歡吃甜點的人來說,肯定并不是非常的陌生,它在制作甜點中運用非常廣泛,例如制作巧克力、制作蛋糕等都需要運用到可可粉??煽煞凼菍⒖煽啥菇涍^一系列的處理而得到的,對人體有很高的食用價值。