Comment éviter que les champignons noircissent ?
28. jan, 2012 
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Voici comment faire pour éviter que les champignons noircissent ? Pour cela, lors de la préparation des champignons et avant de les passer à la poêle.
Il faut tout simplement les arroser avec du jeu citron mais si vous en avez pas de citron vous pouvez utiliser à la place du vinaigre. ça marche aussi !
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